Gran Galà di Ferragosto 2016 a Riva del Sole

Per la serata del 14 agosto, l' Hotel Riva del Sole propone come ogni anno il “Gran Galà di Ferragosto” : Una elegante e raffinata cena sulla Piazzetta Mare con tavoli a prenotazione, musica e intrattenimento.

Quest'anno per celebrare l’arrivo del Ferragosto, Riva del Sole propone uno spettacolo con la comicità di Gianni Ciardo e la spettacolarità musicale de I Paipers.


Di seguito il menù proposto per la cena:

Piccole golosità e bollicine

Medaglione di totano con crema di papate alla menta, ricciolo di polpo, ventaglietto di seppia e tartare di ricciola

Farro con bruoise di tonno rosso, fiori di zucca, giuncata affumicata e mandorle tostate

Gianduie di ricotta con pomodorini datterini infornati, basilico e straccetti di burrata andriese

Scrigno di salmone con cuore morbido di fior di latte, brunoise di verdurine e crostacei su vellutata di fave novelle e noisettes di papata violetta

Mousse al fico d'india con chips croccante di nocciola e coriandoli di frutta

Prosecco extra dry - Tor dell'Elmo vini "Verdeca" - cantine Terre Carsiche , acque minerali 


 € 60  a persona 
 € 70  a persona sulla nostra esclusiva "Veranda delle Stelle" 
 € 30  per i bambini, dai 6 ai 10 anni con menù dedicato 

(Start ore 20:30)



 € 20   Ingresso dopo cena con 1 drink, lo spettacolo con la partecipazione di Gianni Ciardo e      i Paipers, balli e fuochi pirotecnici  

(Start ore 23:00)



 #galàdiferragosto2016 a #rivadelsoledigiovinazzo con #gianniciardo e i #paipers 



Info e prenotazioni
Riva del Sole Hotel e Residence - Strada statale 16 km787+225 70054 Giovinazzo (Ba) - Italy tel. 080/3943166 - 3480743990  (Gianni Ceglie, Hotel Manager)


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